Description

สารสกัดเมล็ดกาแฟดิบ (กรดคลอโรจีนิก 50%) จากเมล็ดกาแฟสีเขียว Green coffee bean เป็นเมล็ดดิบของกาแฟที่ยังไม่ได้ผ่านการคั่ว จะมีสีเขียวทั้งเมล็ด โดยใน เมล็ดกาแฟสีเขียว ที่ยังไม่ผ่านการคั่วนี้ ประกอบด้วยสารสำคัญหลากหลายชนิด ได้แก่ ฟลาโวนอยด์ (แคทเทซิน, แอนโธไซยานิน), กรดคาเฟอิก, กรดเฟอร์รูริก, กรดนิโคทินิค, ไตรโกนิลลีน, กรดควิโนลินิก, กรดแทนนิค, กรดไพโรแกลลิก, คาเฟอีน และสารที่สำคัญที่สุดที่มีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักคือ กรดคลอโรเจนิค (Chlorogenic Acid) โดยกรดคอลโลจีนิค (Chorogenic Acid) ในเมล็ดกาแฟสีเขียว จะไปช่วยช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญไขมันที่สะสมอยู่ตามส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย และยับยั้งกระบวนการดูดซึมน้ำตาลและไขมันเข้าสู่ร่างกายได้อีกด้วย

กลไกการทำงานของสารสกัดจากเมล็ดกาแฟดิบ

  • ยับยั้งการดูดซึมของคาร์โบไฮเดรทโดยไปยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ อัลฟ่า-กลูโคซิเดส ทำให้การนำน้ำตาลไปใช้เป็นพลังงานเป็นไปอย่างช้า ๆ ลดการแปลงน้ำตาลไปสะสมเป็นไขมันในร่างกาย

  • ยับยั้งการดูดซึมของไขมันโดยไปยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ที่ย่อยไขมัน (Pancreatic Lipase)

  • เพิ่มการเบิร์นไขมันโดยส่งเสริมให้เอนไซม์ Carnitine Pamitoyl Transferase ในตับให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ส่งผลให้การนำไขมันไปใช้เป็นพลังงานทำได้ดีขึ้น

สารสกัดที่ได้จากเมล็ดกาแฟสดที่ไม่ผ่านการคั่ว (Green Coffee Bean Extract) จะมีปริมาณคาเฟอีนอยู่น้อยมาก และมีปริมาณคาเฟอีนน้อยกว่ากาแฟที่ผ่านการคั่วแล้ว เนื่องจากกระบวนการคั่วมีผลต่อปริมาณคาเฟอีนในเมล็ดกาแฟ จึงเป็นหนึ่งตัวช่วยที่น่าสนใจ ในการควบคุมน้ำหนัก ระดับไขมันและน้ำตาลในเลือด

  ชื่อวิทยาศาสตร์

Coffea Arabica L.

  สารสำคัญ

Chlorogenic acid

  คุณสมบัติ

ช่วยยับยั้งการดูดซึมของไขมัน

ช่วยเพิ่มการเผาผลาญของไขมันในตับ

ช่วยลดระดับน้ำตาลในกระแสเลือด (fasting blood glucose) ในคนที่มีน้ำหนักเกิน

ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลทั้งหมด (total cholesterol) และลดคอเลสเตอรอลไม่ดี (LDL Cholesterol) ในเลือด

ช่วยลดระดับน้ำตาลในกระแสเลือด ในคนที่มีน้ำหนักเกิน

ช่วยลดความดันโลหิต

  ข้อกำหนด Thai FDA

ปริมาณสารสกัดกาแฟสกัดด้วยน้ำและเอทานอล ไม่เกิน 200 มิลลิกรัมต่อวัน

  แหล่งกำเนิดสินค้า

ประเทศจีน

  ลักษณะผลิตภัณฑ์และการละลาย

ผงสีน้ำตาล – ละลายได้ในน้ำ

  การเก็บรักษาและอายุสินค้า

1. เก็บในภาชนะที่บรรจุสินค้าปิดสนิท

2. เก็บที่อุณหภูมิห้องตามปกติที่แห้ง และ ห้ามโดนแสงแดดโดยตรง หรือห้ามเก็บในห้องที่มีแดดส่องถึง

3. อายุ 24 เดือน